11.01.2019
1 PORSİYON İÇİN MALZEME
1 Porsiyon Ay Çekirdeği İçi ve Badem Karışımı (Mandelat) | ½ Tatlı Kaşığı Tarçın | ½ Çay Kaşığı Kakao | Büyük Elma
YAPILIŞI
- Mandelatı hazırlamak için badem ve çekirdek içlerini geceden soğuk suda bırakın, ertesi sabah bunların suyunu süzerek püre haline getirin. Bu karışıma tarçın ve kakao tozu ekleyin.
- Elmayı yıkayın, orta kısmını çıkartın, bir tencerede az miktar su ile 10 dakika pişirin.
- Fırını 200 °C’de ısıtın.
- Hazırladığınız mandelatı elmanın içine doldurun, bunu bir güveç kabına yerleştirerek ısıtılmış fırında 10-12 dakika kızartın.
Çerezler
