11.01.2019

Kıvırcık Lahana Yatağında Somon

Özellikle Somon gibi yağlı olan ve soğuk denizlerde bulunan balıklarda omega oranı yüksektir. Metabolic Balance ile lezzet yolculuğunda, hem farklı hem de mükemmel bir tada sahip lahanaya sarılmış, sebze suyu ile tatlandırılmış somon tarifi ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Şalgam Püresi Üzerine Otlu Deniz Somonu

Şalgam kökleri sebze olarak yenilen turpgillerden bir bitkidir ve C vitamini, folik asit, potasyum ve lif açısından zengindir. Ülkemizde genel olarak içecek haline getirilerek ya da garnitür olarak tüketilir. Şalgamdan yer elmasına, çeşitli baharatlar ile birlikte zengin tatlarla hazırlanan bu yemek, özellikle şık akşam sofralarınızın vazgeçilmez menüsü olabilir ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Kıtırlı - Meyveli Müsli

Metabolic Balance beslenme ve metabolizma programına göre "Her gün bir elma" şimdiye kadar verilmiş en iyi reçetelerden biridir. Elma, önemli vitamin ve polifenollere ek olarak, eski çeşitler selüloz ve pektin gibi daha değerli lifler içerir. Elma ve doğal yoğurt içeren bu tarifi hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Kızarmış Elma

Badem, A ve E gibi bazı vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve potasyum mineralleri de içeren, Ay çekirdeği ise B1, B5, E ve folik asit içeren bir besin kaynağıdır. Badem - ay çekirdeğinden oluşan ve Metabolic Balance programında herkese önerilen mandelatı, farklı bir tarif ile keşfetmeye ne dersiniz?

daha fazla bilgi

11.01.2019

Mangolu Yoğurt İçeceği

Mango, bazı bölgelerde "meyvelerin kralı" olarak adlandırılır. Yüksek miktarda A ve C vitamini, potasyum ve az miktarda bakır içerir. Renginden anlayacağımız gibi karoten bakımından zengindir ve demir içeriği yüksektir. Tadı oldukça tatlı bu tropik meyveyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu içecek, özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olabilir ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Fesleğenli Shiitake Mantarı

Metabolic Balance beslenme ve metabolizma programına göre mantarlar, biyolojik değerine göre protein ya da sebze olarak ayrılır.  Vücudumuzun doğrudan kullanabileceği protein miktarına göre, shiitake mantarı protein olarak kabul edilir. Öğünlerinizde farklı bir protein alternatifi olarak denemek isterseniz, avokado soslu shiitake mantarı tarifine mutlaka göz atın ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Keçi Peyniri ile Körili Armut

Metabolic Balance beslenme ve metabolizma programına uygun olarak daha çeşitli beslenebilir ve farklı lezzetler keşfedebilirsiniz. Diilerseniz farklı meyve alternatifleriyle deneyimleyebileceğiniz, hem hafif hem de hazırlaması çok pratik olan meyve, peynir ve semizotunun muhteşem uyumunu bu tarifte bulabilirsiniz ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Acılı Tofu

Haşlanmış soya fasulyesinden elde edilen ve asit ya da tuzlu bileşiklerle kestirilerek elde edilen soya peyniridir. Tofu yüksek nitelikli proteinler açısından zengindir. Aynı zamanda iyi bir B vitamini ve demir kaynağıdır. Vejetaryen beslenenler ve farklı tatlara açık olanlar için tofu çok sayıda yemek tarifinde kullanılıyor. Protein deposu olan tofuyu denemediyseniz, denemek için kolay ve lezzetli bir tarif ...

daha fazla bilgi

11.01.2019

Elmalı Kereviz Çorbası

Kereviz, kış mevsiminin en faydalı sebzelerinden biri olarak bilinir. Antioksidan özelliği bulunan kereviz, ayrıca içerisinde C vitamini, D vitamini, A vitamini, B6 ve B12 vitaminlerini barındırır. Ancak kokusu ve keskin aroması sebebiyle bazılarımız ve özellikle çocuklar tarafından fazla tercih edilmez.. İşte elma ve peynir ile birlikte hazırlanan bu çorba, kereviz sevmeyenleri sevdirebilir!

daha fazla bilgi